Loading...
Vyrobené v Nemecku
Nugát 250 g

Nugát 250 g

Nougatový cake master s balením 250 g.
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Nugat je hmota vyrobená z cukru, medu, vyšlehaných bílků a orechov (najčastejšie mandle a pistácie). Zmes sa často natiera na tenké oplátky alebo plátky a krája sa na obdlžníky. Podľa receptu môže mať nugát konzistenciu od mäkkej a žuvavé až po tvrdú a drobivú. Môžeme rozlíšiť 3 druhy nugátu: biely (vyrobený z cukrového a medového sirupu, peny z bielkov a orechov), hnedý (pripravený z cukrového a medového sirupu a orechov), viedenský (složený z orechov - najčastejšie lieskových orechov a polevy). Pre vytvorenie bieleho nugátu je najprv treba pripraviť cukrový sirup, ktorý sa potom zmieša s medom. Ďalším krokom je zmiešanie cukrovo-medového sirupu so smotanou. Nugát možno obohatiť kakom, arómami alebo kandovaným ovocím.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, lieskové orechy (38 %) (OBSAHUJE ORECHY), kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín. Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mliečnych zložiek.

Alergény orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2256 kJ
Energetická hodnota kcal 539 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 7 g
Sacharidy 53 g
    - z toho cukry 50 g
Bielkoviny 6 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória: Náplne do praliniek
Nugáty
Výrobca Cake Masters
EAN 4250712300219
Kód produktu 10021

Potrebujete formu na pralinky?

-27 %
Polykarbonátová forma na čokoládu Tondo

Polykarbonátová forma na čokoládu Tondo

Polykarbonátová forma na čokoládu Tondo.
10,60 €
7,80 €

Na sklade 4 ks

Silikónová forma na čokoládu Tartufino 120 ml

Silikónová forma na čokoládu

11,30 €

Na sklade > 5 ks

Silikónová forma kisses

Silikónová forma Kisses od Silikomart. Rozmery 5 x 10 cm.

8,30 €

Na sklade 4 ks

3D silikónová forma na čokoládu – Crown spiral

3D silikónová forma na čokoládu v tvare špirály. Výrobca Silikomart.

11,30 €

Na sklade > 5 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Summer

Polykarbonátová forma Summer je ideálna na výrobu pralín.

10,20 €

Na sklade > 5 ks

Silná forma na čokoládu – kornútky

Kvalitná silikónová forma na 15 čokoládových kornútikov. O3,6 cm, výška 2,8 cm.

8,80 €

Na sklade 4 ks